Cocinero/Cocinera de preparación State Fare Kitchen and Bar - Hughes Landing

State Fare Kitchen & Bar

Cocinero/Cocinera de preparación

Tiempo completo • State Fare Kitchen and Bar - Hughes Landing
Beneficios:
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Oportunidad de ascenso
Resumen de la empresa
Culinary Khancepts es un grupo multiconceptual de hostelería y entretenimiento con sede en Houston que cuenta con una amplia gama de restaurantes, cines y destinos locales icónicos. Nuestros conceptos incluyen State Fare Kitchen & Bar, Liberty Kitchen & Oysterette, The Audrey, Reel Luxury Cinemas, Epicure Café, Leo's, el histórico River Oaks Theatre, Mayahuel, Star Cinema Grill, Hollywood Palms y River Oaks Pharmacy.

¿Por qué trabajar con nosotros?
En Culinary Khancepts, los miembros de nuestro equipo están en el corazón de cada experiencia que creamos. Fomentamos un entorno colaborativo y dinámico donde se anima a cada persona a crecer, desarrollar sus habilidades y sentirse orgullosa de ofrecer una hospitalidad excepcional.

En State Fare Kitchen & Bar, sabores atrevidos inspirados en Texas, cócteles creativos y hospitalidad genuina se unen en un ambiente animado y acogedor. Únete a un equipo que celebra la gran comida, la gente estupenda y experiencias memorables, mientras ofrece una nueva visión de la gastronomía texana a cada invitado.

Resumen del puesto
Una línea de cocina los platos y realiza tareas básicas de preparación de alimentos para un restaurante. Sus principales tareas incluyen preparar y cocinar en una estación específica, limpiar las áreas de preparación y asegurarse de que la cocina esté bien abastecida. Buscamos miembros dedicados al equipo que quieran crecer con una empresa increíble.

Responsabilidades
  • Preparar y abastecer estaciones con todos los suministros necesarios
  • Prepara la comida para el servicio (por ejemplo, cortar verduras, descuartizar carne o preparar salsas)
  • Cocina los platos del menú en colaboración con el resto del personal de cocina
  • Responde, informa y sigue las instrucciones del ejecutivo o del sous chef
  • Limpia la estación y ocupaos de los restos de comida
  • Inventario adecuadamente
  • Asegúrate de que la comida salga simultáneamente, de alta calidad y de forma oportuna
  • Cumplir con las normativas de nutrición y saneamiento y las normas de seguridad
  • Mantén un enfoque positivo y profesional con compañeros y clientes
Cualificaciones
  • Manejar los turnos de alto volumen de forma eficiente y eficaz
  • Excelente conocimiento de los distintos métodos de cocina, ingredientes, equipos y procedimientos
  • Precisión y rapidez en la ejecución de las tareas asignadas
  • Familiarizado con las mejores prácticas del sector
  • Certificado en Seguridad Alimentaria
  • Aptitud para la multitarea
  • Capaz de estar de pie durante largos periodos y levantar un mínimo de 25 libras
Beneficios/ventajas
  • Salario competitivo
  • Horarios flexibles
  • Oportunidades de crecimiento
  • Descuentos en farmacias
  • Descuentos en restaurantes
  • Películas gratis en Star Cinema Grill




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Descuentos exclusivos para empleados
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Horario flexible
Disfruta de opciones de programación diseñadas para apoyar un equilibrio saludable entre trabajo, estudios, familia y vida fuera del trabajo.
Salario competitivo
Gana salarios competitivos mientras formas parte de un entorno dinámico y orientado al trabajo en equipo con oportunidades de crecimiento continuo.
Ofertas de seguros
Los miembros elegibles del equipo pueden tener acceso a una variedad de beneficios de seguro diseñados para apoyar su salud y bienestar general.
Pases de cine gratuitos
Los miembros del equipo pueden disfrutar de películas gratuitas en las sedes participantes de Star Cinema Grill con prueba válida de empleo, sujeto a disponibilidad y directrices de la empresa.